Campionatul Internațional de Pizza 2026, văzut din juriu
Ediția a V-a de la ROMEXPO: categoriile, Marele Premiu, momentul de pe scenă și două podiumuri pentru pizzari cu care am lucrat.
Citește
Blog
Din bucătăria lui Romi
Rețete, sfaturi din pizzerie și povești ale clienților cu care am lucrat.
Articole
Tipuri de blaturi pentru pizza pe care le poți face acasă
Napoletană, romană, la tavă, pinsa sau focaccia: cum se deosebesc și care merge cel mai bine în cuptorul de acasă.
Citește
Cum am lucrat cu clienții noștri
Povești reale despre pizzerii și restaurante cu care am lucrat, de la primul aluat la meniul final.
În curând
Ai o întrebare despre pizza?
Scrie-mi și s-ar putea să devină următorul articol.